Non categorizzato

Perfect Pairing: Tuscan Ragù & Keir Syrah

Bring the heart of Tuscany into your kitchen with this Tuscan Ragù. Serve it with your favorite pasta—we recommend tagliatelle or pappardelle, as their wide ribbons catch every drop of the rich meat sauce. Pair the dish with our Keir Syrah, whose rustic elegance mirrors the ragù’s earthy depth. A true taste of Tuscany at...

Read More Read More

Perfect Pairing: Wild Boar & Syrah Per Sempre

Wild boar is one of Tuscany’s most iconic dishes—rich, hearty, and deeply tied to the region’s culinary traditions. Slow-simmered with red wine, herbs, and aromatic vegetables, this rustic recipe captures the essence of Tuscan cooking: simple ingredients elevated through time and care. Whether served over polenta or on its own, wild boar is a dish...

Read More Read More

I Migliori Merlot del Mondo nel 2024: L’Italia Brilla nella Classifica di Wine-Searcher

Sette etichette italiane dominano la Top 10 mondiale Il vino italiano dimostra ancora una volta la sua forza, non solo con i vitigni autoctoni ma anche con varietà internazionali come il Merlot, grazie all’eccellenza delle etichette toscane e friulane Italia: Regina del Merlot Internazionale L’Italia è famosa per i suoi vitigni autoctoni, ma il successo del Merlot...

Read More Read More

Tua Rita – Gente di terra e di mare

Be Wine Be Sea Bottiglie di potenti e nerboruti rossi, ma anche di freschissimi e profumati bianchi si diceva. Due citazioni emblematiche che gli amanti dei fine wine senz’altro già conosceranno, mentre tutti gli altri sono invitati a scoprirli: il vermiglio Redigaffi, Merlot in purezza di notevole struttura e Keir Ansonica, paglierino intenso, vinificato in anfora, non filtrato, non...

Read More Read More

Keir presente nel “Tributo all’armonia” di Luca D’Attoma

Articolo scritto da www.guidabio.it La sapiente voce di Luca D’Attoma, l’11 marzo, ha guidato winelover e professionisti del settore alla scoperta di alcune delle sue migliori etichette: un viaggio tutto italiano attraverso 10 vini selezionati presso la sede della Fondazione Italiana Sommelier di Roma. L’enologo, pioniere della viticoltura biologica italiana negli ormai lontani anni novanta...

Read More Read More

Thank to James Suckling for the new scores!

Thank to James Suckling for the new scores!

Read More Read More

Our Redigaffi is one of the best wines according to Italian magazine Panorama

Read More Read More